誕生日のお祝いに、千葉そごう10階の「しゃぶしゃぶ 将泰庵(しょうたいあん)そごう千葉店」へ。A5ランク黒毛和牛の食べ放題を体験してきました。
結論から言います。
2人で19,800円払って、単品なら38,016円分のお肉を食べました。
この記事では、実際に注文した内容と、単品価格で計算するとどれだけお得だったのかを具体的な数字でレポートします。2人で訪問し、お肉はシェアして食べています。
しゃぶしゃぶ将泰庵 そごう千葉店の基本情報
- 店名:しゃぶしゃぶ 将泰庵 そごう千葉店
- 場所:千葉そごう 10階
- アクセス:JR千葉駅から徒歩約2分、京成千葉駅から徒歩約1分
- 営業時間:11:00〜14:59(L.O.14:30)/15:00〜22:00(L.O.21:00)
- 特徴:一人一台の鍋でしゃぶしゃぶを楽しめる
※営業時間やメニューは変更になる場合があります。お出かけ前に公式サイトでご確認ください。
船橋発の人気焼肉店「肉の匠 将泰庵」から生まれたしゃぶしゃぶ専門店です。名物の「飲めるハンバーグ」でご存じの方も多いと思います。
頼んだのは「A5ランク黒毛和牛 特選霜降りロース・赤身ロース食べ放題」
私が選んだのは、ソフトドリンク飲み放題が付いたプラン(1名9,900円)です。訪問したのは7月4日。2人での利用なので、合計19,800円を払ったことになります。
コースの流れ
いきなり食べ放題が始まるのではなく、最初にコース料理が順番に出てきます。
- 本日の前菜三種
- 茶碗蒸し
- 黒毛和牛100% 名物飲めるハンバーグ
- 彩り野菜の盛り合わせ
- A5ランク黒毛和牛 特選霜降りロース
- A5ランク黒毛和牛 赤身ロース
ここまでを食べ終えてから、食べ放題メニューの注文がスタートします。ラストオーダー後に〆物と甘味が出てくる流れです。

最初に出てくる前菜三種と茶碗蒸し。一人一台の鍋が用意されているのが分かると思います。
【本題】単品価格で計算したら、驚きの結果でした
ここがこの記事のメインです。
追加で注文した特選霜降りロースは、80gを4皿ずつ、それを3回。つまり2人で12皿・合計960gです。
単品で頼んだ場合の金額
この店の単品メニューでは、A5ランク黒毛和牛 特選霜降りロース 80gが3,168円です。
計算するとこうなります。
- 3,168円 × 12皿 = 38,016円
食べ放題の料金は2人で19,800円。追加で頼んだお肉だけで、18,000円以上お得——つまり約1.9倍の計算になります。
実は4皿で元が取れる計算です
もっと分かりやすく言うと、こうです。
9,900円 ÷ 3,168円 = 約3.1皿
つまり1人あたり特選霜降りロース80gを4皿食べれば、その時点で元が取れます。2人なら8皿です。
私たちは12皿頼んだので、元が取れるラインを大きく超えていたことになります。
しかも、これらは全部おまけです
さらに言えば、単品価格で計算した38,016円には以下がまったく含まれていません。
- コースで最初に出てくる特選霜降りロースと赤身ロース
- 本日の前菜三種
- 茶碗蒸し(単品638円)
- 名物飲めるハンバーグ(単品1,848円)※おかわりもしました
- 黒毛和牛の押し寿司
- 彩り野菜の盛り合わせ(単品583円)
- 季節のアイス(単品429円)とバニラアイス(単品429円)
- ソフトドリンク飲み放題
これらを足すと、差はさらに広がります。お肉をしっかり食べるつもりなら、食べ放題を選ばない理由が見当たりません。
※価格は2026年8月時点で公式に掲載されているものです。変更される場合があるので、最新は店頭でご確認ください。
実際に食べたもののレポート
A5ランク黒毛和牛 特選霜降りロース

霜降りがすごいの一言です。写真で伝わるでしょうか、白い脂の網目が全体に入っています。
正直に言うと、これだけの霜降りだと胃もたれを心配していました。でも実際は違いました。
しゃぶしゃぶだから、たくさん食べても重くならないんです。お湯にくぐらせることで余分な脂が落ちるからだと思います。焼肉であの量は無理でも、しゃぶしゃぶなら食べられる。これは大きな発見でした。
肉質はとにかく柔らかくて美味しかったです。
A5ランク黒毛和牛 赤身ロース

霜降りと赤身、両方が食べ放題の対象です。脂が続いてきついと感じたら赤身に切り替えるという食べ方ができるので、最後まで飽きずにいけます。
黒毛和牛の押し寿司

これも食べ放題に含まれています。小ぶりなサイズなのが良かったです。
食べ放題でお肉をたくさん食べたいときに、大きなご飯ものが出てくるとお腹がふさがってしまいます。この押し寿司はちょうどいい大きさで、味の変化を楽しむのに最適でした。
名物「飲めるハンバーグ」も食べ放題対象
将泰庵といえばこれ、という名物メニューです。食べ放題に含まれているので、おかわりもしました。
ここで感心したのがサイズ感です。
本店で食べるハンバーグとは違い、食べ放題に合わせた小ぶりサイズになっていました。これがとても良い判断だと思います。フルサイズだとそれだけでお腹がいっぱいになってしまいますが、小ぶりなら「名物も味わいつつ、お肉もしっかり食べる」が両立できます。
お肉に夢中で写真を撮り忘れてしまったのが心残りです。次に行ったときこそ撮ります。
鍋のスープは1人2種類選べます
鍋のスープは、1人につき2種類頼めます。一人一台鍋なので、鍋が仕切られていて2種類を同時に楽しめる形です。
スープは全部で4種類から選べます。
- 昆布だし
- すき焼き割り下
- 薬膳白湯
- 薬膳火鍋
1人2種類なので、2人で行けば4種類すべてを制覇できます。私たちもそうしました。
ポイントはすき焼き割り下が選べることです。しゃぶしゃぶだけで終わらず、同じ席ですき焼きも楽しめます。同じお肉でも味がまったく変わるので、飽きずに食べ続けられました。
そして薬膳火鍋があるのも嬉しいところ。脂ののった霜降り肉が続いたとき、ピリ辛のスープに切り替えると口の中がリセットされます。たくさん食べたい人ほど、このスープが効いてきます。
2人以上で行くなら、違う組み合わせを頼んで交換するのがおすすめです。
デザートは2種類とも頼みました
甘味も食べ放題の対象です。季節のアイスとバニラアイスの両方を注文しました。
訪問時の季節のアイスはマンゴーでした。どちらも美味しかったので、バニラアイスは2回いただきました。
【地味に嬉しい】〆物は頼まなくてもOK
これは食べ放題ならではのポイントです。
コースには〆物(昆布水つけ麺・ごはん)が含まれていますが、頼まないという選択もできました。
お肉をたくさん食べたかった私にとっては、これが本当にありがたかったです。「せっかく付いているから」と麺やごはんでお腹を埋めてしまうと、肝心のお肉が入らなくなります。
お肉優先で行くなら、〆物は断る。これが正解だと思います。
提供の速さもさすがでした
食べ放題で気になるのが提供スピードです。注文しても出てこないと、時間だけが過ぎていきます。
その点、どの注文も比較的すぐに出てきました。さすが将泰庵グループ、というのが正直な感想です。
制限時間があるタイプの食べ放題では、この速さがそのまま満足度につながります。
正直、気になったポイント
- 9,900円という価格:食べ放題としては高めの設定です。ただし単品と比べれば圧倒的にお得なので、「たくさん食べる前提」の方向けです
- 制限時間がある:ラストオーダーが決まっているので、のんびりしすぎると食べきれません
- 食べ残しに注意:食べ残した場合は相当金額を請求される場合があると明記されています。頼みすぎには気をつけてください
- 2名から:食べ放題コースは2名以上での利用になります
- 予約がおすすめ:人気店なので、確実に入りたいなら予約を
記念日の食事にちょうどいいお店でした
今回は誕生日のお祝いで利用しました。振り返ってみると、記念日にとても向いているお店だと思います。
- A5ランク黒毛和牛という、日常では選びにくい食材
- 一人一台の鍋なので、落ち着いて食事できる
- 千葉そごうの中なので、買い物や他の予定と組み合わせやすい
- 食べ放題なので、会計を気にせず好きなだけ頼める
最後の点が、意外と大きいと思います。特別な日にコース料理を頼むと「追加していいのかな」と気を使うことがありますが、食べ放題ならその心配がありません。心置きなく食べられるのは、お祝いの席に向いています。
こんな人におすすめ
- とにかく良いお肉をたくさん食べたい方
- A5ランク黒毛和牛を気兼ねなく味わいたい方
- 焼肉だと胃もたれするけれど、お肉は好きという方
- 「飲めるハンバーグ」を食べてみたい方
- 千葉駅周辺で特別な食事をしたい方
- 誕生日や記念日のお祝いを探している方
逆に、少食の方や、お肉をそれほど食べない方には割高になります。その場合は通常の御膳メニューのほうが合うと思います。
よくある質問(FAQ)
Q. 食べ放題はいくらですか?
私が利用した「A5ランク黒毛和牛特選霜降りロース・赤身ロース食べ放題【ソフトドリンク飲み放題付】」は9,900円でした。アルコール飲み放題付きのプランや、ずわい蟹が付くプランもあります。
Q. 本当に元は取れますか?
取れます。特選霜降りロース80gが単品3,168円なので、1人あたり4皿食べれば9,900円を超えます。私たちは2人で12皿頼んだので、単品換算38,016円分。支払いは19,800円だったので、約1.9倍の計算になりました。
Q. お肉以外に何が食べ放題ですか?
黒毛和牛の押し寿司、飲めるハンバーグ、茶碗蒸し、海老の南蛮漬け、しぐれ煮、野菜盛り合わせ、うどん・中華麺・ごはん、アイスなどが対象でした。
Q. 霜降り肉ばかりで胃もたれしませんか?
私の場合は大丈夫でした。しゃぶしゃぶは余分な脂が落ちるので、焼肉と比べるとかなり食べやすいです。赤身に切り替えられるのも助かります。
Q. 〆のごはんや麺は断れますか?
断れました。お肉をたくさん食べたい方は、〆物を頼まない選択がおすすめです。
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まとめ
千葉そごう10階の将泰庵で、A5ランク黒毛和牛の食べ放題を体験しました。
- 2人で19,800円、単品換算なら38,016円分のお肉を食べました(特選霜降り80g×12皿)
- 1人あたり4皿食べれば元が取れる計算です
- しゃぶしゃぶなので胃もたれせず、霜降りでもたくさん食べられました
- 飲めるハンバーグは小ぶりサイズで、食べ放題との相性が抜群
- 〆物を断れるので、お肉に集中できます
- 提供も速く、待たされるストレスがありませんでした
柔らかくて美味しいお肉を、心ゆくまで。また行きたいと思えるお店でした。

